Hastalıklar ve Tedaviler

Tanen Nedir ve Tanenlerin Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir?

Tanen nedir?

Tanen, tannik asit olarak da adlandırılan ve başta çay olmak üzere birçok bitkide bulunan kimyasal bir maddedir. Tanenler, polifenolik bileşikler olup, kolza, bakla, çay  ve sorgumda gibi bitkilerden elde edilen açık sarı-kahverengi toz, pul ya da süngersi bir kütle halindeki biçimsiz maddelere verilen addır. Tanen kabızlık yapabilir, eğer yüksek miktarlarda tüketilirse karaciğer hasarına da sebep olur.

Tanenlerin sağlık üzerine etkileri

Tanenler gıdalarda değişen oranlarda bulunmakta ve sağlık üzerine bazı olumlu ve olumsuz etkileri olmaktadır. Yüksek oranda tanen tüketimi beslenme bozukluklarına, kanser oluşumuna, karaciğer hasarına, kabızlığa neden olurken, yeterli dozlarda ve  doğru bir kullanımla vücuda alınan tanenlerin göz ardı edilemeyecek olumlu etkileri de vardır.

Benzer sağlık yazıları

  1. Pektin nedir
  2. Dekstran nedir
  3. Oksitosin nedir
  4. Aseton nedir

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Popüler Konular

Üste Git