Sarımsak otu (alliaria petiolata), turpgillerden, 20-80 cm yükseklikte yaprakları böbrek şeklinde, beyaz, küçük çiçekli, toplu salkım şeklinde, ovulduğunda sarımsak kokusu veren iki yıllık otsu bir bitkidir. Taze yaprakları sarımsak yerine kullanılır. Şeker ve C vitamini içerir.
SARIMSAK OTU FAYDALARI
- Öksürüğü keser,
- İdrarı söktürür,
- Terleticidir,
- Bağırsak kurtlarını döker.
- Skorbüt hastalığının tedavisinde kullanılır,
- Haricen temriye, uyuz ve yaraların üzerine lapası sürülerek kullanılır.
