Bitkisel Sağlık

Yaz Meyveleri ve Yaz Meyvelerinin Faydaları

Yaz meyveleri ve yaz meyvelerinin faydaları
Çilek, gülgiller familyasından olup çok çeşitleri olan bir bitkidir.

Çilek nedir? (Faragaria)

Çilek, gülgiller familyasından olup çok çeşitleri olan bir bitkidir. Çilek mide sorunları olan kişilerde ve alerjik bünyeli kişilerde tüketilmesi sakıncalı bir meyvedir. Çileğin özünde A,B1,C vitaminleri oldukça fazla miktarda bulunur.

Çileğin faydaları

  1. Çilek karaciğer rahatsızlıklarında, böbrek ve idrar yolları hastalıklarında çok faydalıdır.
  2. Çilek iyi bir idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
  3. Çilek bedeni güçlendirerek mide ve bağırsak hasarlarını gidermede etki eder.
  4. Çilek sinirlerin sakinleşmesinde ve yüksek tansiyon durumunda fayda sağlar.
  5. Çilek safra kesesi hastalıklarında ve safra taşlarının verdiği rahatsızlıklarda olumlu etki eder.
  6. Çilek bağırsak parazitlerinin dökülmesinde ve yüksek ateşi düşürmede etkilidir.
  7. Çilek suyu ile gargara yapmak diş taşlarını gidermede yardımcıdır.
  8. Çilek cilt güzelliğinde, cildi canlandırmada ve zindelik kazanmada fayda sağlar.

Yeşil erik ve yeşil eriğin faydaları

Yeşil erik, erik cinsinden bir tür olup, baharın geldiğinin habercisidir. Her gün alınması ihmal edilmemesi gereken C vitamini yeşil erikte oldukça fazla bulunmaktadır.

  1. Yeşil erik sindirim sisteminin düzenlenmesinde ve gaz probleminin giderilmesinde faydalıdır.
  2. Yeşil erik bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve korunmasında yararlıdır.
  3. Yeşil erik yemek diş etlerini güçlendirerek diş sağlığında olumlu etkilere sahiptir.
  4. Yeşil erik vücudun kan yapmasına katkıda bulunarak kansızlığın giderilmesinde ve önlenmesinde fayda sağlar.
  5. Yeşil erik bağ dokusunun güçlendirilmesinde yararlıdır.
  6. Yeşil erik yüksek miktarda antioksidan içerdiği için vücudun ve cildin tazelenmesinde yardımcı olur.
  7. Yeşil erik ekşimsi tadından dolayı beyin fonksiyonlarını harekete geçirmede etki eder.
  8. Yeşil erik akciğer sağlığının korunmasında, astım hastalarında, soğuk algınlığı ve öksürüğün giderilmesinde fayda sağlar.
  9. Yaşlıların düzenli yeşil erik tüketmesi görme sorunlarında fayda sağlar.

Dut nedir? (morus)

Dut, dut türlerine verilen genel bir addır. Meyveleri ve yaprakları kullanılır. Yapraklarından kaynatılarak meyvelerinden ise taze tüketilerek ya da şurup yapılarak faydalanılmaktadır. Dut günümüzde reçel yapılır, tatlılarda da kullanılır.

Dut meyvesinin ve dut yapraklarının faydaları

  1. Dut yapraklarının kaynatılması sonucu elde edilen su idrar söktürmede ve vücudun fazla suyunun atılmasında fayda sağlar.
  2. Dut sindirim sisteminin düzenli çalışmasında yararlıdır.
  3. Dut bağırsak kurtlarının dökülmesinde etkilidir.
  4. Kara dutttan yapılan şurup ağız ve ağız içi mukozada oluşan iltihabik yaralarda faydalıdır.
  5. Dut iştah açılmasını sağlayarak zayıf olan kişilerde kilo almayı sağlar, ayrıca kara dut kansızlıkta da etkilidir.
  6. Dut dalları, ağacının kabukları ve yaprakları bir arada kaynatılarak elde edilen su ile gargara yapılması durumunda diş ağrısını azaltma özelliğine sahiptir.
  7. Beyaz dut meyvesi karaciğeri güçlendirir ve böbrek yağlarını kontrol altında tutar.

Kiraz nedir? (Cerasus avium – Prunus avium)

Gülgillerden bir meyve ağacı olup bu ağacın kırmızı renkte, etli, sulu, çekirdekli meyvesi kiraz olarak adlandırılır. Kiraz meyvesinin kendisi, sapları ve ağacın kabuğu kullanılır. Kiraz meyvesinde bol miktarda B vitamini bulunur ve meyveleri çekirdekleri ile birlikte yenebilir.

Kirazın faydaları

  1. 50 gr kadar kiraz sapı 1 litre su ile kaynatılıp içillirse idrar söktürücü özelliği ve idrar yollarını temizleyici özelliği vardır, böbreklerdeki zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar.
  2. Kiraz sapı suyu ile gözlere pamuk ile birlikte kompres yapılması faydalıdır.
  3. 20 gr kadar kiraz çiçeği, 1 litre su ile birlikte kaynatılıp içilirse soğuk algınlığını giderir ve buna bağlı grip rahatsızlığında ve göğsü yumuşatmada faydalıdır.
  4. Kiraz romatizmada, eklem kireçlenmesinde, damar sertliğinde, gut hastalığında yararlıdır.
  5. Kiraz sinirleri güçlendirir ve bedenin direncini arttırır.
  6. Kiraz karaciğeri güçlendirmede, karaciğer şişliğini almada, safra salgısının düzenlenmesinde, mideyi kuvvetlendirmede etkilidir.
  7. Kiraz ağacının kabukları ishal sorununda, kanın temizlenmesinde, sivilcelerin giderilmesinde ve yüksek ateşi düşürmede faydalıdır.

Vişne nedir? (Cerasus vulgaris)

Vişne, gülgillerden ve 2-9 metre kadar uzayabilen, dalları kırmızımtırak, çiçekleri beyaz renkte, kiraza benzer bir ağaç olup, kırmızı renkte ekşimsi meyvesi vardır. Vişne meyvesinde A ve C vitaminleri bulunmasının yanı sıra şeker, elma ve limon asidi de bulunur. Vişne meyve olarak yenilmekle birlikte reçeli, şurubu, meyve suyu ve günümüzde birçok tatlının içinde yenebilmektedir.

Vişnenin faydaları

  1. Vişnenin ishali kesmede ve idrar söktürmede faydaları vardır.
  2. Vişne ateş düşürücü özelliğe sahip olması ile birlikte bedenin rahatlamasında ve susuzluğun giderilmesinde de etkilidir.

Kayısı nedir? (Purunus armeniaca)

Kayısı, gülgillerden boyu 15 metreye kadar uzayabilen beyaz ya da pembe çiçek açan bir ağaçtır. Bu ağacın aşılanmış meyvesi açık turuncu renkte, etli, sulu, güzel kokulu, tek ve sert çekirdekli bir meyvedir. Kayısının meyvesi ve çekirdekleri yenilir ve başka alanlarda da kullanılır. Kayısı meyve olarak yenebilir, suyu içilir, çekirdekleri yenebilir ve günümüzde birçok besin içinde kullanılabilmektedir.

Kayısının faydaları

  1. Kayısı kulak, burun hastalıklarında ve ağrılarının giderilmesinde fayda sağlar.
  2. Kayısı laçkalaşmış (işlevi bozulmuş) sinirleri sakinleştirerek uyumada etkilidir.
  3. Kayısı dimağ yorgunluğu (beyin yorgunluğunu) alır.
  4. Kayısı hastalık sonrası dönemde çabuk toparlanmaya yararlıdır. Kayısı sindirim sistemi düzenini sağlayarak, hazmı kolaylaştırır, kabızlığı önler veya gidermede fayda sağlar.
  5. Kayısı kansızlıkta faydalıdır ve gözlerin güçlenmesinde etkilidir.
  6. Kayısı cildi güzelleştirmede ve tazelik sağlamada yararlıdır.
  7. Suyu ile oturma banyosu yapmak hemoroid durumunda fayda sağlar.
  8. Kayısı suyu raşitizm hastalığında tedavi amaçlı kullanılır.
  9. Kayısı çekirdekleri bağırsak solucanlarına karşı etkilidir fakat çekirdekleri zehirli olabileceği için fazla tüketilmemelidir.

Erik nedir? (purunus domestica)

Erik, farklı türleri olup türlerine verilen genel bir addır. Erikler farklı tat ve renklerde olurlar. Eriğin yaklaşık her türü yaz dönemlerinde toplanıp kurutularak kullanılabilir. Erik bitkisinin tamamından ve farklı şekillerde faydalanılmaktadır. Eriğin özünde bol miktarda B vitamini vardır.

Eriğin faydaları

  1. Eriğin taze meyvesinin şeker ile birlikte kaynatılarak içilmesi safra rahatsızlıklarında faydalıdır.
  2. Erik meyvesi mide rahatsızlıkları faydalıdır.
  3. Erik meyvesi böbrekleri rahatlatır ve dinlendirir.
  4. Özellikle mürdüm eriği olarak da bilinen türü kurutularak kaynatılıp yenildiğinde kabızlık çekenler için çok faydalı olmakla birlikte çekirdekleri ise bağırsak parazitlerine iyi gelir.
  5. Erik kurusunun kompostosu boğmacayı ve buna bağlı gelişen öksürüğü gidermede etkilidir.
  6. Erik kompostosu sirke ile karıştırılarak tüketildiğinde kaşıntılara, sivilceye ve egzamaya karşı fayda sağlar.
  7. Kuru erik yemek karaciğeri güçlendirir ve karaciğer şişkinliğini giderir.
  8. Kuru erik yemek sinirleri güçlendirmede, dimağ yorgunluğunu gidermede, vücudun zindelik kazanmasında oldukça faydalıdır.
  9. Kuru erik yemek kalbi güçlendirir, kansızlığı önler.
  10. Kuru erik yemek iştah açılmasında ve sindirim bozukluklarında olumlu etki eder.
  11. Kuru erik yemek romatizma, kireçlenme ve gut hastalığı ağrılarında faydalıdır.
  12. Erik yaprağı üzüm suyu ile birlikte kaynatılarak gargara yapılır ise diş eti iltihaplarında fayda sağlar.

Şeftali nedir? (Persica vulgaris)

Şeftali, gülgilleden ve ılıman bölgelerde yetişen, 8-10 metre yükseklikte uzayabilen pembe çiçekli bir ağaç olup, bu ağacın sulu, tatlı meyvesidir. Şeftali meyvesinin çekirdeklerinin içi (bademi) zehirlidir ve yenmez.

Şeftalinin faydaları

  1. Şeftali çekirdeklerinin kaynatılması ile elde edilen suyu kabızlığın önlenmesinde faydalıdır ve bağırsak solucanlarını giderir.
  2. Şeftali meyvesi susuzluğun giderilmesinde ve sindirim sisteminin çalışmasında, hazmı kolaylaştırmada faydalıdır.
  3. Şeftali meyvesi ferahlık verir.
  4. Şeftali meyvesi böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasında yararlıdır ve idrar söktürücü özelliği ile idrar yollarının temizlenmesini sağlar.
  5. Şeftali basur memelerini etkileyerek rahatlık sağlar.

Armut nedir? (Pirus comminus)

Armut, gülgiller familyasından olup, çok çeşitleri vardır. Armut'un meyvesi ve çekirdekleri kullanılır. Armut aç karnına bir adet yenildiğinde faydalıdır fakat mide sorunu olanlarda rahatsız edici olabilir.

Armut'un faydaları

  1. Armut böbreklerin, sindirim sisteminin, salgı ve tükürük bezlerinin, mide ve bağırsak salgılarının düzenlenmesinde ve sinir sisteminin güçlenmesinde faydalıdır.
  2. Armut idrar miktarını arttırarak böbreklerdeki kum ve taşların düşmesinde olumlu etki eder.
  3. Armut kansızlık problemi olanlarda ve kanın temizlenmesinde faydalıdır ve yüksek tansiyonun düşmesinde etki eder.
  4. Üreme yolları hastalıklarında, bel soğukluğu olanlarda; elma kabuğu ve armut kurusu suda kaynatılarak günde 3 kez içildiğinde fayda salar.
  5. Armut hamilelik dönemi – aşerme dönemi bulantılarını ve kusmalarını azaltır.
  6. Armut romatizma ağrılarında, kireçlenmelerde ve dimağ yorgunluğunda , kabızlığı gidermede faydalıdır.
  7. Armut'un çekirdekleri dövülerek kaynatılıp içilirse bağırsak parazitlerinin dökülmesinde etkilidir.
  8. Armut göğüs ve ciğer ağrılarında yararlıdır.
  9. Şeker hastaları çok aşırıya kaçmadan armut yiyebilirler.
Meyveler ve meyvelerin yararları

Meyveler ve meyvelerin yararları

Sağlıklı beslenme ile ilgili benzer sağlık yazıları

  1. Yaz aylarında sağlıklı beslenme nasıl olmalı
  2. Kilo vermeye yardımcı besinler nelerdir
  3. Sonbahar ve kış mevsimi için beslenme önerileri
  4. Kış meyveleri ve kış meyvelerinin faydaları
  5. Bitki çaylarının zararları ve faydaları
  6. Karpuz ve karpuz çekirdeğinin faydaları
  7. Çayın faydaları ve sağlıklı çay demleme yöntemleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Popüler Konular

Üste Git